Kami dari Agen Judi Sabung Ayam pada topik kali ini akan memberikan informasi klasifikasi ayam. Keturunan dan jenis ayam negeri yang dikenal saat ini umumnya diyakini telah turun terutama dari Red Jungle Fowl (Gallus bankiva, juga disebut Gallus gallus) dari Asia Tenggara di mana masih ada di alam liar. ayam peliharaan mungkin telah disimpan di India sejak tahun 3200 SM, dan catatan menunjukkan mereka disimpan di Cina dan Mesir pada awal 1400 SM The domestikasi awal unggas terutama untuk adu ayam bukan untuk makanan. Adu ayam itu ditekan di Dunia Barat dan digantikan oleh pameran unggas sebelum abad ke-18. pameran unggas mulai di Amerika pada tahun 1849. Tujuan di acara-acara ini tumbuh dan banyak bibit dan varietas yang dan terus dikembangkan, yang mengarah ke sejumlah besar varietas sekarang ada.
Ada sekitar 175 jenis ayam dikelompokkan menjadi 12 kelas dan sekitar 60 keturunan. Sebuah kelas adalah sekelompok keturunan yang berasal dari wilayah geografis yang sama. Nama-nama sendiri - Asiatic, Amerika, Mediterania, dan sebagainya - menunjukkan daerah di mana keturunan berasal.
Breed berarti kelompok yang memiliki himpunan fitur fisik, seperti bentuk tubuh, warna kulit, kereta atau stasiun, dan jumlah jari-jari kaki. Berbagai adalah kategori berkembang biak dan didasarkan pada warna bulu, sisir, atau kehadiran jenggot dan sarung tangan bulu. Dengan demikian, Plymouth Rock dapat Dicoret, Putih, Buff, atau salah satu dari beberapa warna lainnya. Rhode Island Red memiliki salah satu atau naik sisir. Dalam setiap kasus, bentuk tubuh dan ciri-ciri fisik harus identik. Berkembang biak dan berbagai memberitahu sedikit tentang kualitas memproduksi saham yang baik.
Regangan, bagaimanapun, tidak. Strain adalah kelompok atau pemuliaan populasi dalam berbagai atau lintas yang telah dibesarkan dan dikembangkan oleh seseorang atau organisasi memiliki karakteristik tertentu yang diinginkan. Banyak strain komersial ada, seperti Babcock, DeKalb, Hyline, dan Shaver, yang telah dibiakkan untuk tujuan tertentu.
Ayam diklasifikasikan berdasarkan jenis kelamin dan usia, juga. Meskipun hal ini cenderung bervariasi, tergantung pada apakah mereka sedang diterapkan untuk pameran, atau produksi unggas komersial. Ayam jantan adalah ayam jantan di bawah usia satu tahun; ayam atau ayam adalah laki-laki berusia lebih dari satu tahun; pullet adalah perempuan di bawah satu tahun, dan ayam adalah perempuan lebih usia satu tahun. Ketika anak ayam yang pertama menetas, mereka mungkin dipisahkan oleh jenis kelamin dan kemudian disebut ayam bergender. Jika mereka belum dipisahkan, mereka dikenal sebagai lurus-lari anak ayam.
Dalam istilah pasar, broiler atau fryer adalah daging ayam jenis muda yang dapat dimasak lembut dengan panas sekali atau menggoreng dan biasanya dengan berat antara 2 1/2 dan 3 1/2 pound. Sebuah roaster adalah ayam muda daging-jenis yang bisa dimasak lembut dengan memanggang dan biasanya berat 4 pon atau lebih. Sebuah merebus ayam, ayam, atau unggas adalah ayam betina dewasa, sering produk sampingan dari produksi telur, dengan daging kurang empuk dibandingkan roaster dan dapat dimasak lembut dengan merebus atau metode yang sama.
